海底捞发布高达45亿预亏警告,多重因素作用火锅行业面临“洗牌”_百度...海底捞发布高达45亿预亏警告，主要受疫情反复、门店扩张策略失误及行业同质化竞争加剧等因素影响，火锅行业正面临深度“洗牌”。海底捞预亏的核心原因疫情反复导致门店关停与经营下滑海底捞在业绩公告中明确指出，持续反复的疫情是亏损的